Саратовское хозяйство достигает новых высот в развитии молочного производства
В небольшом поселке Павловка Марксовского района Саратовской области 80 с лишним лет успешно работает сельхозперерабатывающее предприятие. Сегодня оно носит название Племзавод «Трудовой» и является крупнейшей в России компанией по производству молока и лучшей по продуктивности коров. О том, как работает предприятие сегодня и какие перспективы для себя намечает, «Первому» рассказал генеральный директор предприятия Айдар Байзульдинов.
Ирина АЛЕКСАНДРОВА
Даже в трудные перестроечные времена на предприятии своевременно выплачивалась заработная плата, соблюдались гарантии нормальных условий труда, но, главное, несмотря на перипетии девяностых годов, племзавод поступательно и безостановочно развивался, намечая для себя эффективные пути продвижения вперед. Это развитие обеспечивал соответствующий названию, сплоченный трудовой коллектив, веривший в своего руководителя Сырема Захаровича Байзульдинова, который еще 44 года назад смог определить верный путь развития. Сегодня Племзавод «Трудовой» возглавляет сын Сырема Байзульдинова – Айдар. Именно ему и команде единомышленников удалось сделать компанию одной из лучших в стране и завоевать высокое звание «Лидер экономики России». К тому же к нему идут за советом, помощью. В селах своего округа он уделяет большое внимание развитию материально-технической базы объектов социальной сферы – детских садов, школ, Домов культуры, спорта, водоснабжения. Его авторитет настолько высок, что жители на выборах 2021 года в четвертый раз утвердили на посту народного избранника.
— Вы пошли по стопам своего отца и сразу по окончании вуза вернулись сюда на работу. Посвятить себя сельскохозяйственному труду было осознанным желанием?
— Другого и представить себе не мог, поскольку с самого детства мы с братом Николаем в свободное время трудились в хозяйстве, помогали как могли отцу. Поэтому сразу после окончания Саратовского аграрного университета я вернулся в Племзавод «Трудовой» и уже как специалист вникал в малейшие подробности производства. Было много идей по его развитию, и мы попытались внедрить их в жизнь. Они дали ощутимые результаты. Нам удалось значительно повысить экономическую эффективность всех отраслей производства. И все это благодаря тому, что Сырем Захарович и его команда сумели создать прочную подушку безопасности из стабильно работающего предприятия благодаря профессиональному и преданному своему предприятию коллективу. Ведь многие люди отработали здесь не по одному десятку лет, а потом привели своих детей, а дети – своих.
— Как происходили изменения в перестройке производства, с чего начали?
— В 2006 году предприятие в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» по направлению «Ускоренное развитие животноводства» приступило к реализации инвестиционного проекта по строительству современного молочного комплекса на 4000 коров.
В ноябре 2007 года состоялось торжественное открытие первой очереди молочного комплекса на 1200 коров, а в 2010 году была введена вторая очередь молочного комплекса на 1200 коров.
С 2011 года Племзавод «Трудовой» приступил к строительству третьей и четвертой очередей комплекса – двух коровников на 600 коров каждый. В 2014 году все объекты введены в эксплуатацию.
В декабре 2015 года введен в эксплуатацию коровник на 200 голов с доильным залом, в 2019 году введен в эксплуатацию коровник на 450 голов с доильным залом. В настоящее время молочный комплекс состоит из двенадцати помещений, в четырех из которых находятся доильные залы. Современная технология производства молока на комплексе основывается на беспривязном содержании коров в зданиях из легких конструкций с круглогодовым однотипным сбалансированным кормлением и трехразовым доением коров в доильном зале.
С вводом комплекса поголовье молочного стада в хозяйстве доведено с 1300 голов в 2006 году до 4705 голов в 2021 году, производство молока, соответственно, с 6500 тонн до 53218 тонн, то есть в 8,1 раза больше. Всего в хозяйстве содержится 10144 головы крупного рогатого скота. Площадь сельхозугодий составляет 11461 га, в том числе пашни – 9699 га, их них 7800 га — орошаемые земли. Общая численность работников предприятия насчитывает 444 человека, среднемесячная заработная плата – 36441 рубль.
— За счет чего еще достигается увеличение производства молока и продуктивности?
— В первую очередь за счет приобретения высокопродуктивного племенного поголовья. В период 2007-2014 гг. из-за рубежа (Венгрия, Эстония, Словакия, США) завезено 3392 головы племенных нетелей.
В 2018 году построен и запущен в эксплуатацию завод по переработке сои проектной мощностью 24 тонны сырья в сутки. В 2019-2020 гг. проведена реконструкция двух помещений под содержание дойных коров на 300 голов (по 150 каждое помещение).
Увеличить скотопоголовье невозможно без наличия достаточной кормовой базы. Благодаря орошению, эффективному применению прогрессивных технологий в земледелии сегодня в хозяйстве собирают кукурузу на зерно свыше 100-110 ц, кукурузу на силос от 400 до 500 ц с гектара. Всего заготовлено силоса, сенажа около 100 тыс. тонн, что позволило перевести десятитысячное стадо крупного рогатого скота на круглогодичное однотипное кормление. Это положительно сказалось на росте продуктивности скота. Надой на одну фуражную корову в 2021 году составил 11311 кг.
Доля Племзавода «Трудовой» среди сельхозпроизводителей в общем объеме произведенного молока по Марксовскому району за 2021 год составила 82%, по Саратовской области – 45%.
— Ваше предприятие насчитывает в своей копилке немало наград…
— Да, Племзавод «Трудовой» неоднократно занимал призовые места в районных и областных конкурсах работников агропромышленного комплекса, на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень». За получение наивысших результатов в сельскохозяйственном производстве в 2009-2010 гг. был награжден Почетной грамотой министерства сельского хозяйства Саратовской области.
Хозяйству присвоен статус «Социально ответственное предприятие РФ» и вручен национальный сертификат «Лидер экономики РФ». «Племзавод «Трудовой» является участником Национального Реестра «Ведущие агропромышленные и сельскохозяйственные организации России». За активное участие в социально-экономическом развитии субъектов федерации и муниципальных образований АО «Племзавод «Трудовой» в 2016-2017 годах занесено во Всероссийский Реестр «Книга почета». В 2021 году коллективу акционерного общества «Племзавод «Трудовой» было вручено Благодарственное письмо Совета Федерации РФ за многолетний добросовестный труд и большой вклад в развитие агропромышленного комплекса.
— Какими успехами порадовал вас 2021 год?
— Мы закончили строительство склада для хранения кормов на 7000 тонн. Кроме того, был завершен первый этап строительства большого комплекса по выращиванию ремонтного молодняка крупного рогатого скота на 900 голов. В сентябре 2021 года введен в эксплуатацию телятник №9 на 120 голов для содержания телят в возрасте от рождения до двух месяцев. Построены здания №4 и № 5 на 800 голов каждое помещение для бесперебойного содержания КРС возрастом 15-23 мес.
— По мнению жителей поселка Павловка и окрестных территорий, вы большое внимание уделяете развитию родного поселка.
— Считаю, что как руководитель и как депутат я должен нести ответственность и за людей, живущих в Павловке и окрестных населенных пунктах, и за условия, в которых они живут. Ведь главное направление работы каждого депутата – личное участие в жизни своего округа и, конечно, общение с избирателями. Важно, чтобы жизнь в селах была не хуже, чем в областном центре, были обустроены дворовые территории многоквартирных домов, парки отдыха с детскими площадками, стадионы для занятий всеми видами спорта. Встречаясь с избирателями на приемах, сходах граждан, встречах, выслушивая просьбы, жалобы и предложения, мы вместе принимаем решения по участию в различных программах, направленных на повышение качества жизни.
Благодаря госпрограмме РФ «Комплексное развитие сельских территорий» и проекту «Обустройство зоны отдыха, спортивных объектов, организация освещения» в Павловке в 2020 году открылись стадион и лыжная трасса. А годом ранее в селе Приволжское был открыт парк культуры и отдыха «Семейный».
Как бизнесмен я считаю своим долгом участвовать в проектах и финансово. В июне 2021 года в Павловке был открыт памятник медицинским работникам, инициатором создания которого стал совет директоров нашего предприятия. Идею единодушно поддержали и все работники Племзавода «Трудовой»
— Каковы планы на ближайшее будущее?
— Завершить третий этап строительства комплекса по выращиванию ремонтного молодняка КРС на 4200 голов, продолжить строительство молочного комплекса №3 на 1300 голов с доильным залом. Возведем помещение для расположения доильного цеха, еще одно здание предполагается для беспривязного содержания 650 голов КРС возрастом от 2 до 10 лет. И еще одна важнейшая задача – завершить строительство 30-квартирного жилого дома для рабочих хозяйства с индивидуальным отоплением в каждой квартире.